Biografia
Sono un libero professionista che unisce le competenze da biologo ai 25 anni di esperienza nel campo dello sviluppo di soluzioni software gestionali.
Come Biologo Nutrizionista, elaboro percorsi nutrizionali personalizzati basati sulle evidenze scientifiche, finalizzati al miglioramento della salute e del benessere.
Come Biologo per l’Azienda, offro consulenza in materia di HACCP, qualità e sicurezza alimentare, unendo competenze normative, la qualifica di Auditor dei Sistemi di Gestione e l’esperienza nello sviluppo di software dedicati alla tracciabilità e rintracciabilità.
Dal 1999 progetto e realizzo soluzioni software gestionali personalizzate, specializzandomi nella piattaforma FileMaker, per aziende della filiera alimentare, del settore tabacchiero e di altri ambiti, con l’obiettivo di ottimizzare i processi e migliorare la produttività.
Dal 2022 svolgo incarichi di insegnamento nella scuola secondaria di primo e secondo grado, prevalentemente nelle discipline scientifiche.
Dal 2024 faccio parte della Commissione di Studio “Qualità e Sicurezza Alimentare” dell’Ordine dei Biologi della Sardegna.
Titoli e qualifiche
- Diploma di Geometra.
- Laurea triennale in Tecnologie Alimentari (Università di Sassari).
- Laurea Magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione (Università di Cagliari).
- Abilitazione alla professione di Biologo (Sezione A).
- Auditor di Sistemi di Gestione.
- Membro della Commissione di Studio "Qualità e Sicurezza Alimentare" dell'Ordine dei Biologi della Sardegna.
- Sviluppatore FileMaker dal 1999 sia con attività autonoma che per ReSolution Pro Srl.
Nutrizione, Sicurezza Alimentare e Sviluppo Software
Hai bisogno di una consulenza nutrizionale, di metterti in regola con l’HACCP o di sviluppare un software gestionale personalizzato? Parliamo del tuo progetto e troviamo insieme la soluzione più adatta a te.